В номере: фотосинтезная кулинария: еда из света. Прочитайте в журнале Сваты на кухне №10 за октябрь 2024 года, как молекулярная кухня является революцией настоящего, то фотосинтезная кулинария — это шаг в будущее. С использованием методов генной инженерии и нанотехнологий учёные создадут растения, которые могут производить съедобные структуры из света. Эти растительные структуры можно будет "приготовить", настраивая длину световой волны, попадающей на них.
Ещё публикации в этой категории
