Просто вкусно и полезно 11 2024 ноябрь

обложка газеты Просто вкусно и полезно ноябрь 11 2024В номере: интеллектуальные гидрогели для питания. Прочитайте в газете Просто вкусно и полезно №11 ноябрь 2024 года, про пищевые структуры, которые способны изменять свою плотность, текстуру и питательную ценность в зависимости от потребностей организма. Эти гели будут разрабатываться на основе данных о человеке, учитывая его физическую активность, метаболизм и состояние здоровья. Гидрогели будут активно использоваться в спортпите и восстановительных программах.

Ещё публикации в этой категории