В номере: деликатесная вкуснятина без острых специй вовсе не кажущаяся изысканной. Прочитайте в газете Кулинария 9 2020 сентябрь, как очищать яблочные плоды, избегая соприкосновения с металлическими инструментами, вступающими в реакцию, и как следствие, уничтожающими часть витаминов.
