В номере: классические блюда с ароматной бараниной, запеченной под сырным соусом с добавлением вишнёвых косточек. Прочитайте на 59-й странице журнала Гастрономъ ноябрь 11 2020 года, список приспособлений для обхватывания раскалённой сковороды, тщательно обмазанной низкопроцентным маслицем.
Гастроном 2020
Гастрономъ 2021
