В номере: отбивные нужно укрывать пленкой. Прочитайте в журнале 1000 советов кулинару №8 август 2022 года, как запечённая утка становится мягче с лавровым листом. Петрушка горчит, если не вымачивать. Залить водой баклажан, убрав терпкость. Секрет кондитеров, как сделать мягкое тесто.
Ещё публикации в этой категории
